瓜叶子的做法很多,简单易学,清爽美味又营养,你喜欢怎么吃呢 清炒苦瓜【食材】:瓜叶子500g、油适量、盐适量、蒜2瓣 【步骤】: 1.准备好需要的食材。2.将蒜剁成蒜蓉,锅中烧油,油温升至6成热,放入一半蒜蓉爆香。(不喜欢吃蒜的可以不放)3.紧接着倒入瓜叶子大火快炒,放适量白糖和盐提味。
伊茗尔食材准备 整只三黄鸡、香菇七八个、老抽适量、生抽适量、白砂糖适量、啤酒一罐、葱姜蒜适量 制作步骤 1. 三黄鸡清理干净,整只放入锅中,加入清水,尽量淹没鸡肉;锅中放入葱段、姜片和两个大蒜(主要是为了去腥)。2.大火煮开后,继续焯煮两三分钟出血沫后再关火,让鸡肉浸泡在汤汁里凉却。
楚琳诗做法一、蔬菜沙拉 1.准备食材 2.把紫甘蓝洗净切丝,胡萝卜洗净切丁,黄瓜洗净切丁,香菜切碎备用 3.把切好的所有蔬菜放入碗中,加入少许盐拌均匀,腌制十分钟 4.腌好后把水挤干,加入糖、白醋、香油拌匀即可 做法二、凉拌面 1.准备食材 2.锅中烧水,水开后下面条,
乜菲格1、将猪筒骨用清水浸泡,去味。 将火腿切成片待用。 将香菜清洗干净后切碎。 用开水将粉丝泡软。2、砂锅中放入猪筒骨和适量清水,用大火煮开,撇净浮沫后加入料酒、生姜,再用小火炖煮4小时,直至骨头汤变成漂亮的奶白色。3、在汤里调入胡椒粉、精盐,把火腿放在上面,再调入味精,撒上葱花即可。
鱼若煜阳澄湖大闸蟹,现在不是吃螃蟹的时候嘛 刚捞上的新鲜螃蟹,味道和口感那是刚刚的,公母蟹都有 肉质鲜嫩,甜味儿十足,就是这价格有点小贵啊! 梭子蟹,现在正是吃梭子蟹的好时节,现在梭子蟹的价格跟刚刚上市的阳澄湖大闸蟹的价格差不多。我们这边买的是刚刚打捞上来的,活蹦乱跳的,非常新鲜。
毕琇倩作为一个在山西长大的孩子,我对土豆粉是非常有发言权的! 首先,我们要搞清楚一个事儿,世界上并不是所有的土豆粉都叫做“土豆粉”。就跟我不是所有朋友都叫同学一样。 在中国,我们习惯把马铃薯去皮后做成淀粉的叫土豆粉;而西方国家把不带皮的做成淀粉的才叫做 potatoes(注意不是potatoe)。
阳睿恬作为一个蛋黄酥重度爱好者,尝试过不少品牌的蛋黄酥(当然也踩了不少坑…),现在心目中的top1是北月湾! 外皮的酥皮层层叠起,整体吃起来不会很干很柴,而且越嚼越香~里面的咸鸭蛋口感沙嫩,与绵软的豆沙相互融合、层次感超强. 重点是!一口下去不会感觉好腻!
贡妍希1. 将新鲜槐花洗净,锅里烧开水,把槐花放进去焯一下水,大概一两分钟吧,然后捞出放凉凉水浸泡(这样能去掉部分槐花特有的苦味); 2. 准备一碗鸡蛋液,加少许面粉、葱花和盐调成糊状,把浸泡过的槐花捞出来,放入碗中拌匀,让每片槐花上面都均匀的沾上一层面糊; 3. 上锅蒸8分钟左右,熟后取出晾凉,
宣著华1.准备材料 新鲜的鲅鱼,我买的这条大约3斤左右,收拾干净后切成块状待用。葱、姜、香菜洗净,切碎。泡发的香菇切丝。2.制作过程 ①取一个干净的盆,敲入鸡蛋,加少许料酒和酱油搅匀了,倒入切块的鲅鱼搅拌均匀,让每块鱼肉都沾上蛋液,腌制片刻。
蒙南直【鱼香鲫鱼】 材料: 鲫鱼一条、葱白两根、生姜三片、青椒一个、鸡蛋清两个、淀粉适量、面粉适量、料酒一勺、醋两勺、生抽一勺、老抽半勺、白砂糖两勺、豆瓣酱一勺 步骤: 1. 洗净切好的鱼肉用蛋清、盐和胡椒粉抓匀后,加入干淀粉和面粉搅拌至均匀糊状; 2. 锅中放油烧热,改小火,
鞠传葆前一阵子,跟几个朋友去日本游玩的时候正好路过京都。京都作为日本的“古都”,自然少不了历史的气息。除了神社和寺庙之外,这里还有非常多的传统建筑。 走在古老的街道上,能感觉到一股浓郁的日式风情扑面而来。在京都,我们不但品尝了当地的美食,还学会了怎么做哦!那就是——做寿司!
都彦林首先,我们要搞清楚麻辣鸭子的做法和流程是怎样的。根据我多年的做菜经验来看,一般我们做家常菜是最讲究食材新鲜程度的,特别是猪、鸡这类常见的食材,更要求是新鲜的。但是做麻辣鸭子却不需要太注重这一点,因为鸭子是一种腥味比较重的食材,而且经过制作后,腥味会全部散出去,不会残留在菜肴里面。
敬文菲基本常用家常菜做法大全基本常用家常菜做法一:剁椒鱼头原料:鱼头1个(重约1250克)。红椒200克。蒸鱼豉油50克。味精5克。盐20克。洋葱末20克。蒜蓉15克。白醋15克。姜10克。蒸鱼豉油50克。蚝油15克。料酒10克。胡椒粉10克。色拉油50克。
庞泽恩萝卜皮有化痰消食,顺气止咳,解油盐积滞的功效,常用于治疗咳嗽痰多,胸膈满闷,饮食积滞,脘痞腹胀等症状。在中医认为生萝卜皮性凉而味甘辛,归肺、脾经,其功主要为消食下气,化痰止咳,可用于治疗胸膈痰多,饮食积滞,脘腹痞满,咳嗽等病症。
贾文愚鲜藕400克,猪肉200克,糯米100克,豌豆50克,鸡蛋1只,盐、味精、胡椒粉、白糖各适量。做法1、将藕去皮洗净,切成0.3厘米厚的片,再片成0.3厘米粗细的丝(片丝时,要尽量薄点、细点)。猪肉洗净剁成细茸。将猪肉茸放入盆内,加入精盐、味精、胡椒粉搅匀上劲。将藕丝加入肉馅内搅匀,再磕入鸡蛋搅匀上劲。
太叔雪锦做法一材料:鸭边腿2只,大葱2根,姜1块,八角4颗,花椒1小撮,干辣椒4个切段,料酒1汤匙,冰糖1小块,生抽2汤匙,老抽少许上色,盐适量。做法:1、鸭腿洗净后切成段,姜切片,大葱切段,准备好花椒和八角,干辣椒。2、锅中倒入清水,大火煮开后将鸭肉放入焯烫至水沸腾,捞出充分沥干水分。
穆绪彦我们老家所说的塌目鱼就是我们常说的金目鲈鱼,学名叫太阳鱼、金钱鱼,是所有鲈鱼里面味道最鲜美的,用来塌的家常做法也非常的好吃,鱼肉非常细嫩,而且刺还很少,把塌好的目鱼放在高粱饼子里面,那更是绝了,让人吃得根本就停不下来。下面我就给大家分享一下如何制作家常塌目鱼。
龚薇琪牛奶红枣粥功效:养血安神,健脾和胃。适于经常萎靡不振、烦闷不乐、疲倦乏力、睡眠不佳以及脾虚食少、大便稀溏之人食用。五加皮炖牛奶原料:五加皮30克,牛奶250克。做法:先将五加皮煎取浓汁100毫升,去渣,加入牛奶调匀,文火煮沸即成。功效:温阳强腰,补气养血。
夏冉汐五香酥肉材料:五花肉750克,酱油100克、白糖35克、白酒15克、精盐10克、八角15克、花椒15克、姜15克、葱100克、鸡蛋1个、干豆粉或炒面粉(又称糊豆粉)75克、菜油750克。
相艳做法1.锅里放油,油热后放入葱姜蒜末和干辣椒段。2.放入绞好的猪肉馅炒散。3.放入西红柿块炒匀。4.再依次放入料酒、老抽。5.然后放入盐和鸡精翻炒均匀即可。
奚振