大雁属鸟类，喜欢群居并且有领地意识，一般不是特别难捕捉的猎物。但是想要把大雁做成美味佳肴却不是随便就能成功的。接下来就分享一道正宗的大雁炖土豆的做法！1、准备食材 宰杀干净的大雁一只，剁成大小均匀的块状；胡萝卜1根切成滚刀块；泡发好的木耳掰成小朵；葱姜切片、大蒜去皮备用。
查文举查文举我做过两次，一次是放辣椒，一次不放，都非常成功，下面我来分享一下做法。 首先，买回来的花鸽子需要清洗，把皮上的腊清洗干净（刮掉），然后在开水里焯一下，去掉腥味，颜色变深后迅速捞出来过一遍凉水。（这一步是必须的，不然腥味重！重！重！重要的事说三遍！！！） 接下来就是制作的过程了。
原梓惠蒸猪蹄最过瘾的做法 准备食材，猪蹄两个、花生米适量、黄豆适量、葱、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、糖、豆瓣酱。 步骤一： 猪蹄收拾干净后冷水下锅，煮开后再煮一分钟，捞出洗净备用。 步骤二： 锅中放油，下入葱姜蒜爆香，然后放入猪蹄翻炒。 步骤三： 烹入料酒去腥增香，接着放入八角、桂皮继续炒。
柯子涵把鸡蛋直接打入碗中，如果想吃流质的就只倒八分满，想炒鸡蛋的就多打一会儿，打得均匀一些。（我比较喜欢把蛋液搅得散而滑） 然后就是很重要的第一步——过滤。这是为了让蒸出来的鸡蛋更细腻。方法很简单，用筛网把蛋液过滤到另外一个碗里就可以了。蒸锅中注入适量清水，放上蒸架，把装蛋液的碗放到蒸架上，盖上盖子开火。
冼若雪这个凉拌菜，是我夏天最爱之一！ 首先把买回来的樱桃萝卜清洗干净，去掉头尾部分，然后切成薄片（越薄越好），放入盘中待用；接着调一个酱汁，取一个小碗，加入生抽、香醋、白糖和少许芝麻香油搅拌至糖融化，成为凉拌菜的灵魂酱汁。
肖薇凌1、豆浆、油条、咸菜，或是鸡蛋煎饼、豆腐脑等。2、蔬菜，比如黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽菜等等，再加上酱牛肉或者卤猪肉，卷在馒头里吃也非常不错。 或者准备点泡菜，切一点香菜，拌在馒头里也很好吃。3、可以做个荤菜，剁碎的鱼肉加上生姜、蒜头、葱花还有胡椒粉，用热油爆香，拌在白米饭里味道很不错。
严弟禄好吃是好吃，就是不太健康... 先贴出我做的做法： 买来的新鲜鸡腿清洗干净后浸泡出血水（这步很重要，可以避免做出来的鸡肉很腥），然后沥干水分，在表面划几刀方便入味儿。
傅一贤首先，你需要准备一碗米饭、一根香蕉、一杯清水 然后，把香蕉扒皮，放米饭上盖上盖子，使劲捣烂 加入一勺糖，搅拌均匀后倒入锅中 接着放入一勺植物油和一勺牛奶，小火煮5分钟就好啦~ 你以为这么简单吗？ 太天真了！！！
玉璟曦凉拌茄子的做法有很多，每个地区都有自己的特色。我做的这个味道偏陕西口味，调料比较简单，爱吃辣的可以放点辣椒油，更加爽口1.选择细长的紫茄子两个，洗净去蒂2.刮去表皮，切成薄片 切的时候刀要与盘子成一定角度，这样才不会剁到手哦~ 切好的茄子放在水里防止变色3.调个料汁 生抽、香醋、蒜泥、芝麻油、花生酱、
那力斯1，把豆皮切成丝，越细越好。（有擀面杖的最好用擀面杖碾碎） 2、辣椒，姜，蒜切好备用 3、切好的辣椒和姜蒜一起放进炒锅里煸一煸，一定要小火！直到炒出香辣味 4、把炒好的辣椒和姜蒜倒进盆里，加入生抽、老抽、白糖、花椒粉拌匀 5、把拌好的辣椒汁倒在豆皮上，让它浸泡两个小时以上，最好能过夜。
农以威我做过一个有关豆子的美食节目，所以在这方面有些心得与大家分享： 1、很多人以为煲豆浆要煮熟了再放糖，其实不然，这样会让豆浆中的营养流失掉。
刘正路作为一个在雪花酥界摸爬滚打多年（伪）的吃货，吃过很多品牌的雪花酥，也自己做过几次。以我多年的经验来说，做雪花酥最重要的是什么？是材料新鲜！是材料新鲜！是材料新鲜！重要的事情说三遍。
冯继欢哇，好喜欢豚啊！我吃过的最好吃的豚是韩国的，叫作“度小贤”（도소현），百度上没有这个美食的资讯，只有他做节目的视频。 度小贤是韩国著名的吃货、料理节目《仁川大饭店》的主厨。在他做的很多道菜肴中，我对烤猪肉(도박수)和拌饭(무떡국)印象最为深刻。
来婧月我非常喜欢喝用马蹄做的糖水，但没试过用它做饭。 用马蹄做菜，最出名的就是酸萝卜老鸭汤了。用马蹄和鸭肉一起煮，再加点白萝卜和酸醋，这一锅美味可是有祛湿生津、健胃养胃的功效的哟~ 要是用马蹄做粥的话，那我推荐你试试下面这两款： 第一款：藕丁皮蛋粥 用料简单，做法也超简单！
别一琎推荐一道我喜欢的芡实的做法，适合夏天吃的清凉爽口又简单快手！ 准备食材： 新鲜莲蓬（或者干莲子）、鲜芡实、百合、绿豆、冰糖。
相守明我是不爱吃莴笋的，觉得那味道怪怪的，但是！但是！我却很喜欢吃莴笋叶子，而且做法还简单，快来看一看吧～ 首先摘点嫩嫩的莴笋叶子（老叶子千万别吃，有一股苦味），用淡盐水浸泡10来分钟，然后冲洗干净，沥干水分备用 锅中烧水，水开后放入莴笋叶子煮熟（大概3分钟左右），
钮浩钧先推荐个炒鸟的快手小甜品，香酥鸟脯！ 用清水把鸟洗干净，然后把水倒掉，给鸟身上均匀涂上一层油，防止水分流失（这一步可以避免炒出来的鸟肉质发柴） 锅里倒入适量油烧热，放入葱、姜爆香，然后加入八角和桂皮，炒至出香味。
巢铭浩作为一个东北人，吃过一次就忘不了的米！ 跟普通大米完全不一样 很奇怪的味道 我第一次吃的时候不觉得好吃 但是第二天就做梦梦到在田野里采小米 然后就特别馋这个味道 然后就煮了一锅 居然很好吃！从此无法自拔。。。。
云骁曦1、挑选新鲜鲜嫩的葱，去掉老皮及干叶部分 2、开水焯一下葱（这样颜色会更加翠绿） 3、晾干水份备用。（这一步很重要，不然会发霉烂掉） 4、盆中放盐、花椒粒和八角（最好用白酒浸泡一下花椒，更加容易入味），再把晾干后的葱放进盆里充分揉搓，让每一根葱都能均匀沾上盐。
公羊正欣饼的做法有很多，像什么菠萝饼、鸡蛋饼、葱花饼等等。 要说最经典的还是这个葱花饼，葱香酥脆大饼，再配上一碗豆浆，那味道真是美妙极了！ 这做法其实也很简单的啦~首先是和面（这个和做包子面很类似），面粉里面加入盐、温水，搅拌均匀后，盖上盖子醒面20分钟。
吕佳