一，用料牛腩200g、米粉50g、小白菜1颗、香葱1根、姜片2片、花椒2颗、干辣椒1个调味卤牛肉汤头100ml、老卤汁300ml、盐1小勺、味精适量、胡椒粉适量、香醋适量二，做法牛腩，清洗干净后冷水入锅，放入葱段、姜片、花椒、干辣椒，烧开焯水后捞出，冲水洗干净切成块。
荀怡婷荀怡婷西兰花含有丰富的膳食纤维，在肠道中可缩短废物排出时间，有清肠作用，能增加饱腹感。西兰花的吃法多样，可以焯后凉拌吃，或和西红柿炖牛肉吃，或和土豆炖羊肉吃，或清炒着吃。西兰花的根是西兰花的一部分，含有丰富的胡萝卜素，叶黄素可作为眼睛的营养来源，有助于保护视力、提高暗光中视力。
相文璐所谓打卤，其实就是卤。北方人吃面离不开卤。猪肉打卤原料：鲜香菇250克，黄花25克，木耳25克，植物油适量，香油少许，盐适量，猪肉末175克，鸡蛋2个，酱油50克，料酒适量，淀粉，水适量做法：香菇、黄花、木耳、分别摘洗干净，捞出控净水，香菇切成片，黄花、木耳撕碎，把以上原料一起放入开水碗内煮透，
干青民硅胶垫是一种硅胶片材料，是通过硅溶液进行制成，在高温下硫化，颜色为半透明的淡褐色或乳白色，质地轻而且柔软，具有优异的耐热性、耐寒性、耐化学药品性、生理惰性及优越的电绝缘性等。
隆锦鸿需要放醋。加醋去腥，调酸，调汤。加了醋，口感更好，去腥，调汤，提高营养价值，调酸。1、去腥。虾的鲜味主要来源于敖氨酸，鲜味较低，而酸能有效地杀死腥味的物质，起到去腥作用，使虾味更加鲜美。2、调汤。汤酸甜可使得虾汤味道更好，能增添虾味的口感。3、调酸。
井中富1.莲藕切薄片，放入沸水中。2.煮沸后加一点儿白醋，保持莲藕的颜色。3.焯过水的莲藕过凉水。4.控干水分后盛入盘中，撒上白砂糖。5.锅中倒入食用油，烧到六成热，关火，倒入一点醋，然后浇在莲藕上，然后撒上白芝麻和干辣椒粉就完成了。
咸思思原料：牛腩1斤、油和八角2颗、葱1根、大蒜4瓣、姜5片、陈皮1/4个、干辣椒2颗、冰糖8粒、酱油4匙、五香粉1/4匙、香菜1颗、热水200ml做法：1、把牛腩切块后，放锅里过下水，然后捞起沥干；2、把葱切长段、大蒜切片、姜切片后，备用；3、锅内烧热1/2汤匙油，下八角、洋葱、姜片、蒜瓣、
巫建虹桔子中含有丰富的维生素C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用，所以有助于预防心脏病和动脉硬化等心血管疾病。医学研究表明，在日常生活中但凡经常食用柑桔的人，得冠心病、高血压和动脉硬化的机会都较少。桔子汁中含有一种名叫“枸橼酸”的碱性物质，它能有效地避免心血管发生辐射性损伤。
养怡琛韭菜作为一种非常常见的蔬菜，它有很多的功效，韭菜中含有很多的纤维素，可以增进人的胃肠道的蠕动，能够促进人的消化和排便，可以起减肥的功效，韭菜属于温热性，可以促进人体血液的循环，起到补阳的作用，可以有效的补充男人的阳气，所以韭菜是男人最好的食物，可以起到壮阳的作用，能够改善男人的阳痿、
羊祉瑞准备材料：杏子、白砂糖、柠檬具体做法：1、准备一些新鲜杏子，把外皮去掉只留果肉。2、用盐水浸泡十五分钟，把里面的果实去掉，只留果肉部分。然后把果肉放入搅拌机，加入一勺白糖和挤入的柠檬汁，打成细腻的果泥。3、倒入锅中，加入跟果肉同等的细砂糖，开小火慢慢熬煮。
元瑶彤家常炸丸子可以放萝卜、白菜等都可以，食材的口味和做法都不一样，但制作起来都很简单，可以根据自己的喜好制作。一、油炸肉丸1、萝卜猪肉丸准备食材：猪肉馅500克、白萝卜300克、葱适量、鸡蛋1个、姜末适量、料酒适量、蚝油2勺、生抽2勺、食用油适量、黑胡椒粉适量、盐适量、淀粉适量、饺子皮适量。
从梓俊黄鳝是营养价值很高的一种食物，它里面含有丰富的蛋白质、脂肪、维他命A、B2、E、PP以及钙、钾、铁、锌、铜多种微量元素，还含有少量的胆固醇，营养非常全面。而且黄鳝中含有两种氨基酸，蛋氨酸和赖氨酸。这两种氨基酸具有预防高血压的作用，还能缓解动脉硬化，对心血管疾病也有着很好的疗效。
白雅环公鸡含有很多脂肪，蛋白质，而且鸡肉的味道很鲜美，是高蛋白的补品，具有显著的补虚作用，所以特别适合体弱多病的人食用，而且公鸡炒着吃，炖着吃都特别好吃。1、香菇鸡肉汤准备食材：香菇50g，枸杞子15g，山鸡肉250g，火腿肠50g，竹笋50g，味精4g，盐等调味料适量。
夏紫涵炒鸡食材：三黄鸡、青红椒、葱、姜、八角、花椒、桂皮、豆瓣酱、生抽、料酒、盐、食用油一、三黄鸡清洗一下，斩成块。烧锅倒油烧热，倒入八角、花椒、桂皮和葱、姜爆香，下入鸡块，调入料酒和生抽，翻炒至鸡肉变白时下青红椒，调入盐和豆瓣酱，炒匀。二、再加适量的水煮开，盖上锅盖，小火焖二十分钟，收汁即可出锅享用。
终凡欣准备时间：20分钟-无需加工 烹饪时间：10分钟用餐人数：1-2人食材鸡蛋2个，面粉2勺，盐小半勺，香葱小半把，水少许，胡椒粉少许，食用油少量。
方奕彤中医认为木须菜具有较好的食疗效果，木须菜含有丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素C等，有利于体内废弃物排出体外，并具有一定的补血功效。木须菜中的蛋白质、维生素B1等多种营养物质，能起到滋养肌肤、健美肌肤的效果，对于因为血中汞元素或铅元素超标所出现的皮肤损害，可起到修复和对抗作用。
陆慈彦家常饺子辣馅的做法饺子馅的制作和调味是决定饺子的质量的重要一环。无论南北方，饺子馅都是肉馅居多，所以，我这里只说肉馅饺子馅的做法。第一，选料。制作饺子馅及调入调味品的顺序为：蔬菜→水产品→瘦肉。这是因为蔬菜一般含水分比较多，如果不先把水和盐分挤出来，和入饺子馅内，水分就会出的更多，影响口感。
红细结1、从简单菜式学起想要学做菜，先从简单的菜式学起就好了，一开始不要着急挑战难度或者复杂的菜式。可以先把鸡蛋、番茄、豆腐、白菜等食材作为学习的对象，多试试做番茄炒蛋、豆腐脑、白菜粉丝之类的菜。学习炒菜的过程也是一个熟能生巧的过程，多做自然就熟练了。
娄恒颐用料中等面粉 500克温水 280克发酵粉 5克糖 60克油 70克鸡蛋 1个熟白芝麻 适量做法：1、和面。将发酵粉用温水溶化倒入面粉中，加入一个鸡蛋，再加入适量的温水，水和面的比例是100：45，揉成比较光滑的面团，盖上湿布放温暖处醒发30分钟至面团是以前的2倍大。2、制作糖油酥。
经橘函花椒鱼里面可以煮一些菜或者是一些肉，这样吃起来味道更好。而且花椒有麻醉的作用，可以减轻鱼的腥味儿。同时花椒还是一种中草药，可以用于治疗牙痛和风湿骨痛的情况。在烹饪的时候加入一些花椒还可以暖胃，起到驱寒的作用，还可以促进脂肪代谢。
须静格